굴전

굴전

굴전

蚵仔煎

(어아지엔)

굴과 달걀, 전분이 들어간 대만 대표 음식

초행자 추천고수 가능

재료

굴, 달걀, 고구마 전분, 청경채, 특제 소스

달콤짭짤한 소스맛

식감

쫄깃하고 부드러움

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